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Suggestions du chef
MAGRET DE CANARD
sauce Porto, purée de pommes de terre, légumes
32.00
STEAK DE CHEVAL
sauce Provencale, gratin de pommes de terre
27.50
ASPERGES BLANCHES
sauce hollandaise, jambon braisé, jambon cru
pommes de terre vapeur
29.50
ENTREE
Chicken Wings
A la sauce barbecue et miel
10.50
Planchette paysanne (2 Pers.)
assortiment de charcuterie
25.00
Avocado Toast
avocat, tomate, roquette, oignon, oeuf sur plat
10.00
VIANDES
Spareribs à la sauce BBQ
29.50
Entrecote de boeuf 300gr
36.00
Rumsteak de boeuf 250gr
27.00
Cordon bleu
Viande de porc, jambon cuit, gouda, panade
25.00
Cordon bleu Gorgonzola
Viande de porc, jambon cru, gorzonzola
sauce vin rouge et thym
gratin de pomme de terre et légumes
28.00
BURGER
Cheeseburger
200gr pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon, sauce burger
19.50
Pulled Porc Burger
slow cooked porc, coleslaw, sauce BBQ, oignon frit
20.00
Goatcheese Burger
200gr pur beef, noix, lardons, roquette, oignons grillés, miel, sauce à l'ail
24.50
Chicken Burger
filet de poulet, parmesan, salade, tomate, oignons rouge marinés, sauce caesar
19.50
Hot Jalapeno Burger
200gr Pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignons, jalapenos, hot sauce
20.50
Alpen Burger
200gr pur boeuf, galette de pomme de terre, fromage raclette, bacon,
champignons grillés, tomate, oignon, bacon mayo
24.00
Honey Mustard Burger
200gr pur boeuf, gouda, bacon, oignons grillés,
tomate, roquette, honey mustard
22.00
Whiskey Burger
200gr boeuf, sauce cheddar-whiskey, oignons grillés
Roquette, tomate, lardons
27.00
Veggi Burger
Tofu, galette de pomme de terre, portobello, oignon, tomate
roquette, sauce à l'ail
19.50
LËTZEBUERG
Kniddele mat Speck
19.50
Kniddele mat Champignonen
20.50
Bouchée à la reine
avec frites et salade
24.50
Ham, Fritten an Zalot
23.00
POISSON
Fish and chips
filet de poisson frit avec frites et sauce à l'ail
24.50
Filet de saumon
Sauce safran, riz sauvage, aubergine
32.00
Dorade Royale
filet de dorade avec légumes et pommes de terre
29.50
SALADE
Salade Caesar
Iceberg, poulet, vinaigrette caesar, parmesan, tomate, carottes, oignon,
concombre, croutons, oeuf
21.50
Salade au fromage de chèvre
salade verte, toast au chèvre chaud, vinaigrette, roquette, tomate sechée, tomate,
carottes, oignon, concombre, fruits frais, croutons
24.50
Salade au boeuf grillé
salade verte, boeuf grillé, vinaigrette, roquette, avocat, tomate sechée, tomate,
carottes, oignon, concombre
26.00
DESSERT
Tarte aux pommes
servi avec une boule de glace vanille
9.50
Dame blanche
3 boules de glace vanille avec chantilly et chocolat chaud
12.00
Café glacé
3 boules de glace vanille, café et chantilly
11.50
Moelleux au chocolat
servi avec boule de glace vanille
11.50