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Suggestions du chef


Couronne d'Agneau en croûte d'herbes

Purée de pommes de terre, mousselin au carottes,

Carottes glacées, broccoli

32.00

Steak de Biche

Sauce aux chanterelles grise, poire williams cuit, airelles,

Choux rouges, pomme de terre grenaille

34.00

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ENTREE

Chicken Wings

A la sauce barbecue et miel

8.50


Planchette paysanne (2 Pers.)
assortiment de charcuterie
23
.00


Tartare de boeuf 
15.00

Os à moëlle et pain toasté

9.00

VIANDES

Spareribs à la sauce BBQ
24.00


Entrecote de boeuf 300gr
27
.50


Rumsteak de boeuf 250gr
23.00


Joue de boeuf braisé

Jus de viande, carottes, céleri, choux rouges,

Purée de pommes de terre
26.00


Cordon bleu
Viande de porc, jambon cuit, gouda, panade
23.00

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BURGER

Cheeseburger
200gr pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon, sauce burger
16
.50

Pulled Porc Burger

slow cooked porc, coleslaw, sauce BBQ, oignon frit

17.00


Goatcheese Burger
200gr pur beef, noix, lardons, roquette, oignons grillés, miel, sauce à l'ail
19.50


Chicken Burger
filet de poulet, parmesan, salade, tomate, oignons rouge marinés, sauce caesar 
16
.50


Hot Jalapeno Burger
200gr Pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon
s, jalapenos, hot sauce
17.00


Alpen Burger
200gr pur boeuf, galette de pomme de terre, fromage raclette, bacon,
champignons grillés, tomate, oignon, bacon mayo
19
.50


Honey Mustard Burger
200gr pur boeuf, gouda, bacon, oignons grillés, 
tomate, roquette, honey mustard
18.00


Veggi Burger
Tofu, galette de pomme de terre, portobello, oignon, tomate
roquette, sauce à l'ail
17.00

LËTZEBUERG

Kniddele mat Speck
17.50


Kniddele mat Champignonen
17.50


Bouchée à la reine
avec frites et salade
20.00


Ham, Fritten an Zalot
17.50

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POISSON

Fish and chips
filet de poisson frit avec frites et sauce à l'ail
21.00


Dorade Royale
filet de dorade avec légumes et pommes de terre 
26.50


Les scampis à l'ail
12 pièces avec sauce crème et ail
24.00

SALADE

Salade Caesar
Iceberg, poulet, vinaigrette caesar,  parmesan, tomate, carottes, oignon, 
concombre, croutons, oeuf
17.00


Salade au fromage de chèvre
salade verte, toast au chèvre chaud, vinaigrette, roquette, tomate sechée, tomate, 
carottes, oignon, concombre, fruits frais, croutons
18.50


Salade au boeuf grillé
salade verte, boeuf grillé, vinaigrette, roquette, avocat, tomate sechée, tomate, 
carottes, oignon, concombre
22.00

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DESSERT

Tarte aux pommes
servi avec une boule de glace vanille
8.00


Dame blanche
3 boules de glace vanille avec chantilly et chocolat chaud
9.00


Café glacé
3 boules de glace vanille, café et chantilly
8.50


Moelleux au chocolat
servi avec boule de glace vanille
9.50

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