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Suggestions du chef

Jarret d'agneau grillé

avec choux rouge au vin, carrottes glacées

et purée de patates douces
25.00


Tataki de thon
avec huile aux herbes, brocolis, pois mange-tout,

carottes glacées et purée de patates douces
34
.00

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ENTREE

Toast au saumon fumé
13.50


Planchette paysanne (2 Pers.)
assortiment de charcuterie
21.00


Tomate mozzarella
12.50

TARTE FLAMBEE

Alsaciènne
Crème épaisse, oignons, lardons
13.50


Mushroom
Crème épaisse, oignons, champignons, poivrons, roquette
15.50


Chicken

Crème épaisse, oignons, poulet, parmesan, roquette, tomates sechées
14.00


Saumon
Crème épaisse, oignons, saumon, roquette, tomates sechées
16.50


Louis
Crème épaisse, oignons, lardons, portobello, jambon cru
16.00


Chévre
Crème épaisse, oignons, fromage de chèvre, miel, noix, tomates sechées
15.00

VIANDES

Spareribs à la sauce BBQ
22.00


Entrecote de boeuf 300gr
26.50


Rumsteak de boeuf 250gr
22.50


Filet de boeuf 250gr
33.00


Brochette de boeuf

filet de boeuf, avec légumes grillé 
36.50


Cordon bleu
Viande de porc, jambon cuit, gouda, panade
23.00


Cordon bleu du patron
Viande de porc, jambon cru, fromage raclette, tomate, panade
25.00

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BURGER

Cheeseburger
200gr pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon, sauce burger
14.50


Beef Legend Burger
400gr pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon, sauce burger 
20.50


Italian style
200gr pur beef, jambon de parme, parmesan, roquette, oignon, tomate,
tomates séchées, sauce à l`ail
16.00


Chicken Burger
filet de poulet, parmesan, salade, tomate, oignon, sauce caesar 
15.00


Hot Jalapeno Burger
200gr Pur boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignon, jalapenos, hot sauce
15.00


Alpen Burger
200gr pur boeuf, galette de pomme de terre, fromage raclette, bacon,
tomate, oignon, bacon mayo
16.50


Texas Burger
200gr pur boeuf, cheddar, bacon, oignons frits, tomate, oignon, sauce BBQ 
15.50


Honey Mustard Burger
200gr pur boeuf, gouda, bacon, oignons grillés, 
tomate, roquette, honey mustard
16.50


Veggi Burger
Tofu, galette de pomme de terre, portobello, oignon, tomate
roquette, sauce à l'ail
16.00

LËTZEBUERG

Kniddele mat Speck
16.50


Kniddele mat Champignonen
17.50


Bouchée à la reine
avec frites et salade
18.50


Ham, Fritten an Zalot
17.50

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POISSON

Fish and chips
filet de poisson frit avec frites et sauce à l'ail
20.00


Dorade Royale
filet de dorade avec légumes et pommes de terre 
24.50


Les scampis à l'ail
12 pièces avec sauce crème et ail
23.50

SALADE

Salade Caesar
Iceberg, poulet, vinaigrette caesar,  parmesan, tomate, carottes, oignon, 
concombre, croutons, oeuf
16.00
Salade au fromage de chèvre
salade verte, toast au chèvre chaud, vinaigrette, roquette, tomate sechée, tomate, 
carottes, oignon, concombre, fruits frais, croutons
18.50
Salade au boeuf grillé
salade verte, boeuf grillé, vinaigrette, roquette, avocat, tomate sechée, tomate, 
carottes, oignon, concombre
21.00

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DESSERT

Tarte aux pommes
servis avec une boule de glace vanille
8.00


Dame blanche
3 boules de glace vanille avec chantilly et chocolat chaud
8.50


Café glacé
3 boules de glace vanille, café et chantilly
8.50


Moelleux au chocolat
servi avec boule de glace vanille
9.00


Boule de glace
2.50